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            智能菜柜进社区 填补需求尚有距离

            2018年05月23日 17:18:01字号:T|T

                新零售风口下各种模式创新层出不穷近日在紫竹院街道的某小区内发现一个名为“蔬心食客”的智能菜柜已经铺设在该小区的车棚处为小区居民24小时提供生鲜产品不过该智能设备运行起来尚存在不稳定性如部分抽屉按钮不够灵敏一位无人货架从业者表示智能货柜的技术门槛并不高但生鲜供应链以及日常高成本的维护配送将会筛掉一批入局者这也是社区智能货柜此前未向办公室无人货架那样被?#26102;?#30127;狂?#20998;?#30340;因素之一距离大范围铺开还有一定距离

                智能菜柜上线

                在现场看到该智能菜柜共设有24个抽屉每个抽屉内可放置不同的蔬菜水果价格标识在抽屉外侧消费者通过微信扫码需要先充值至少50元后才能打开抽屉拿取所需商品后关上抽屉系统即可自动完成称重结算和扣款

                智能货柜相比菜车菜店等方式占地更小更易深入居民社区不过现场体验发现该智能设备运行起来尚存在不稳定性比如该货柜目前只有一半处于正常运营蔬心食客相关负责人表示另外一半部分的12个抽屉由于制冷风扇?#25910;?#30446;前暂时停运在体验购买时也发现即使是正常运行的区域抽屉按钮也不灵敏需要按压多次才能将抽屉关闭

                除设备操作的智能性还有待改善外在下午五六点钟时该智能菜柜内就仅放置有十一种商品不少下班回?#19994;?#23621;民手里都已经提着购买好的蔬菜水果不会再通过智能货柜购买一位消费者表示货柜内的商品品类比较有限最多只能满足一些应急性需求日常生活的多样生鲜消费还是会到社区周边的生?#39135;?#24066;购买下班时路过超市顺便购买也比较方便蔬心食客相关负责人表示由于目前只是每天上午配送补货所以可能到下午很多货柜在卖完后就空置了未来等设备数量增多后会根据需求考虑一日两配据悉目前蔬心食客智能菜柜共铺设进五个网点每个网点的日销售额平均为300元-500元

                风口转向社区

                社区一直是零售商争相掘金的重要场景无人零售在折戟办公室场景后风口已开始向社区蔓延据相关调查显示每个小区门口或每千户居民都应该配有约80平方米的生鲜店这样才能满足社区居民最基本的每天5?#31181;?#23601;能到店购买到生?#26102;?#38656;品的需求但事实上由于很多老社区在早期建设时并没有规划出足够的商业面积存在大量生鲜零售的空白地带

                而面积小移动灵活的智能货柜则?#23665;?#22909;的补位到一些商业不平衡的社区在此前走访时已经看到有不少社区里已经铺设有一个名为“在楼下”的智能货柜售卖蔬菜水果米面粮油等一日三餐食材就在前不久扎根社区的超市发?#37096;?#22987;在门店?#36816;?#26234;能货柜尽管现在只是通过货柜销售酒水饮料但未来不排除会将货柜以门店为中心进一步布局到社区内部并售卖生鲜商品一方面更加方便满足消费者的即时购买需求另外由超市门店工作人员进行维护配送?#37096;山?#30465;一定成本

                在零售业观察评论人王利阳看来与办公?#19994;?#30334;亿规模相比社区消费市场的规模是数万亿有无人货柜智能零售终端设备的公司没有理由自我设限的局限于办公室市场未来必?#27426;?#20250;尝试进入社区新零售领域对于越来越懒的消费群体零售终端的距离远近很关键无人货柜放在办公室内离消费群体只有10米的距离放在社区可能要有100米的距离但还是要比小区外口的生?#39135;?#24066;近很多

                潜力待激活

                随着办公室无人货架赛道逐渐跑入终局社区场景的无人零售可能随时爆发不过尽管社区智能货柜已经出现不少尝试者但是众所周知社区居民的最大消费需求一般聚焦在生鲜品类上而生鲜商品具有高损耗难运营的属性一位无人货架从业者表示智能货柜的技术门槛并不高但是生鲜供应链以及日常高成本的维护配送将会筛掉一批入局者这也是社区智能货柜此前未向办公室无人货架那样被?#26102;?#30127;狂?#20998;?#30340;因素之一距离社区智能货柜的大范围铺开还有一定距离

                王利阳表示无人货柜想在社区新零售市场取得成绩难免也要交一些“学费”一方面社区场景消费终端比办公室更具多样性一个小区里可能有多家零售小店无人货柜需要与这些店铺竞争有些小区业主可能就是?#19981;?#21040;关系更好的小店去消费没有手机的儿童和不熟悉互联网老年群体在适应使用智能货柜上也存在难度另一方面对于如今高成本低毛利的零售市场在小区内铺设无人货柜必须考虑补货问题人效成本运输成本是运营?#26041;?#20013;的最大成本易损耗的生鲜产品至少需要一天一补只有网点足够密集形成区域规模能力让边?#39135;?#26412;最小才可能实现盈利

                另外王利阳进一?#34903;?#20986;社区无人货柜的价值不仅仅是离消费者更近便于截留一部分消费更重要的是通过与用户建立起?#20013;?#30340;消费关系将用户转移至线上线下无人货柜即使再方便提供的SKU数量也有限将用户转至SKU更丰富的线上端激发线上的市场价值最终形成一个线上线下互补的社区新零售平台才能产生更多价值

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